ふじみかん農園

思い立ったら何でもやっちゃって収拾つかなくなってる人のブログです

2018-09-18から1日間の記事一覧

真ん丸お月様みたいな卵黄の味噌漬けを作ってみた

前回作成した際に卵を凍らせて作るやり方がありましたので、試してみようかと思いました。 まず冷凍庫に1日程生卵を入れて置きまして、その後冷蔵庫に移動しておよそ10時間くらいかな? こんな感じになりました。 まだ凍っている。 そして縦に割れている…